anak rasa kan.Kalau nak tau macam macam cara nak buat ayam goreng korea pedas ni.
Ayam ni ada rasa sedikit manis,masam dan pedas.Memang terliur habis.Nyum nyum.
Jom saya nak kongsikan sedikit pasal ni.Jom.
RESEPI AYAM GORENG PEDAS KOREA DENGAN SOS CHEESE
Modal hanya rm20 saja dapat makan ayam chesse sepuas hati!!!
Bahan-bahan:
1/2 keping dada ayam
6-7 ulas bawang putih
1-2 sudu kecil lada hitam
1-2 sudu serbuk kari
1 biji telur
2-3 sudu besar tepung jagung
Serbuk roti
Garam secukup rasa
Mozarella cheese secukupnya
6-7 ulas bawang putih
1-2 sudu kecil lada hitam
1-2 sudu serbuk kari
1 biji telur
2-3 sudu besar tepung jagung
Serbuk roti
Garam secukup rasa
Mozarella cheese secukupnya
Cara-cara:
1.Potong ayam menjadi kecil dan bentuk dadu. Ketepikan
.
2.Tumbuk bawang putih bersama lada hitam.
2.Tumbuk bawang putih bersama lada hitam.
3.Perap ayam dengan bawang putih, lada hitam, serbuk kari dan garam.
4.Perap 1 jam atau lebih.
5.Pecahkan telur sebiji dalam perapan ayam tadi.
6.Masukkan 2-3 sudu besar tepung jagung Gaul rata.
7.Golekkan ayam ke dalam serbuk roti dan goreng sehingga keemasan.
8.Cairkan mozarella cheese guna api sederhana di dalam non-stick pan.
9.Kacau sehingga keju betul-betul cair.
10.Setelah keju cair, boleh tuangkan keju dalam pinggan yang ada ayam goreng tadi atau letak ke dalam bekas lain.
11.Sedia untuk dimakan. Selamat mencuba!